Si è chiuso il contest "INTEGRIAMOCI A TAVOLA" promosso dal progetto europeo I.C.A.R.E Integration and Community Care for Asylum and Refugees in Emergency (HOME/2017/AMIF/AG/EMAS/0075), con lo scopo di agevolare l’integrazione dei migranti nei contesti locali e nel contempo diffondere i principi di una sana alimentazione contribuendo così al miglioramento del loro benessere, psico, fisico e sociale. Il progetto ICARE è promosso dalla regione Emilia Romagna in partnership con le regioni Lazio; Toscana e Sicilia.
Di seguito i piatti proposti:
Legumes Sautes Aux Crevettes Et Plantains Semi-Murs
Elodie Christelle Petnkeu Nya - Camerun
POISSON YA KOTUMBA NA MAKENBA
Pelagie Kabanga Madilu - Repubblica Democratica del Congo